Elintarvikkeiden hinnat ovat nousseet. Tutkimuksessa analysoidaan sitä, miten kuluttajan maksama hinta jakautuu esimerkiksi tuottajille ja kaupalle, ja miten yhden tuotantoketjun portaan hintamuutos vaikuttaa koko ketjuun.
Tiedotteet, uutiset ja blogit
-
KKV:n tutkimus: Kauppa saa omista tuotemerkeistään aiempaa isomman osuuden
11.6.2025 | Tiedote -
KKV tutkii elintarvikemarkkinoiden toimivuutta
21.11.2023 | Uutinen
Julkaisut
-
Kaupan omat merkit eli private label -tuotteet elintarvikemarkkinoilla (Tutkimusraportteja 3/2025)
11.6.2025 | Tutkimusraportit -
Price transmissions in the Finnish food chain – A nonlinear ARDL analysis for 8 COICOP categories
28.5.2025 | Working papers -
Katsaus elintarvikemarkkinan kehitykseen vuosina 2016–2023 (KKV:n Katsauksia 3/2024)
12.6.2024 | Katsaukset